盤點(diǎn)世界十五個(gè)國(guó)家的早餐文化
(發(fā)布時(shí)間:2014年03月25日 信息發(fā)布:足動(dòng)旅游網(wǎng) 游客/發(fā)表人:追求◆莞鎂)
世界上幾乎沒有早餐完全相同的國(guó)家,每個(gè)國(guó)家都有自己特有的早餐文化,下面讓我們來看看全球其中十五個(gè)具有特色的國(guó)家有哪些早餐吧。
盤點(diǎn)世界十五個(gè)國(guó)家的早餐文化
| 澳大利亞早餐 | Vegemite是澳大利亞家喻戶曉的一種醬料,據(jù)說還是澳大利亞飲食文化最著名的象征,它富含B族維生素,味道咸中帶微苦,顏色與nutella一樣呈深棕色,堪稱澳大利亞人早餐桌上的主角。 |
|---|---|
| 韓國(guó)早餐 | 與日本一樣,韓國(guó)的早餐也是以米飯為主,并且葷素結(jié)合。只不過湯換成了大醬湯。 |
| 巴西早餐 | 芝士麻薯面包是巴西的一道傳統(tǒng)早餐食品,由于加入了芝士,因此香味會(huì)很濃郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一頓蠻小清新的早餐。 |
| 英國(guó)早餐 | 英式早餐,不一定要去英國(guó)也可以飽嘗的美味,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色,部份餐廳還會(huì)配上蘑菇和血腸,吃完無敵飽,不過熱量很高。 |
| 埃及早餐 | 在埃及,Pita餅、鷹嘴豆泥,還有炸鷹嘴豆餅是再常見不過的早點(diǎn),不過除此之外,像雜燴一樣將水煮蛋、蔬菜、蠶豆、鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油和檸檬、大蒜、辣椒搭配食用的傳統(tǒng)餐點(diǎn)Foul Madamas也是經(jīng)典的選擇。 |
| 美國(guó)早餐 | 培根是美國(guó)人早餐桌上出現(xiàn)頻率非常之高的食物,事關(guān)美國(guó)人真的是超愛這種高熱量的美味肉制品,據(jù)說每年消耗量就高達(dá)上千萬噸,不過除此之外,Pancake、煎蛋還有谷類早餐也同樣受歡迎。 |
| 摩洛哥早餐 | 摩洛哥的早餐并不怎麼華麗麗,主食是各式傳統(tǒng)烤餅和烤面包,然后配上酸辣醬、芝士、黃油或果醬即可食用。 |
| 印度早餐 | 說起印度美食,除了咖喱之外,大多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)聯(lián)想到飛餅,由于各式餅類食品做得確實(shí)出色,因此自然而然成為了印度人超吃的早餐主食,roti(烤餅)、dosas(以扁豆為原料做成的一種薄餅)與 idlis(米餅)是上桌頻率比較高的幾種,食用時(shí)會(huì)搭配上不同的醬料還有辣馬鈴薯。 |
| 日本早餐 | 日本的飲食習(xí)慣大家應(yīng)該不陌生吧?西方化的食品固然快捷,但從健康的角度來看,早餐自然是吃得精更好些,因此不少日本人都會(huì)選擇在家吃早飯。米飯、味增湯、煎魚、海苔與少量腌菜是經(jīng)典的搭配。 |
| 玻利維亞早餐 | Saltenas是玻利維亞的一款經(jīng)典的早餐食品,與在拉丁美洲一帶非常受歡迎的酥皮餃子Empanadas非常相似,飽滿的“大餃子”里藏著肉和菜,另外還會(huì)加些糖來增味。分量很大,女孩子估計(jì)吃一兩個(gè)就飽了。 |
| 意大利早餐 | 意大利的美食可以說是遍地開花,不過對(duì)比起正餐和小吃,早餐貌似“簡(jiǎn)陋”很多,咖啡配羊角包,飽肚提神而小資,但絕對(duì)稱不上是享受。 |
| 土耳其早餐 | 芝士、番茄、青瓜、橄欖、牛油,還有雞蛋和辣肉醬是土耳其的常見早餐組合,每種食物的分量都不大,但卻是需要坐下來好好品嘗的美味,因?yàn)橼s時(shí)間而囫圇吞棗就太可惜了。 |
| 古巴早餐 | 和意大利一樣,古巴人的早餐也是咖啡配面包,不過細(xì)節(jié)上還是有差別的。古巴人喜歡將這種有著一定長(zhǎng)度和切法的牛油面包沾在撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽的甜咖啡里食用,提神而且味道特別,有機(jī)會(huì)的話記得一試哦! |
| 瑞士早餐 | Muesli(什錦早餐)原本是瑞士營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Maximilian Bircher-Benner為病人設(shè)計(jì)出的健康早餐,只要將燕麥片混合牛奶/酸奶/果汁,再搭配上干果、果仁、鮮果、蜂蜜等自己喜歡的食材和調(diào)味便可食用。制作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)豐富,早晨空余時(shí)間不多,但又希望吃得健康的朋友不妨嘗試。 |
| 墨西哥早餐 | 墨西哥人噬辣人盡皆知,不過這樣的早餐也未免太不健康了吧,一大早就吃上了辣牛肉醬,還有大量乳酪和玉米脆片的油炸食品,高熱量兼辣,不是當(dāng)?shù)厝说脑捁烙?jì)吃兩天就受不了了呢。 |
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