最地道的廣州美食線路推薦(3)
最地道的廣州美食線路推薦(3)
農家雞蛋都特別有蛋香味。
豆豉小也是從化流溪河附近的一道特色農家菜。
據說與眾不同的芝士焗番薯成為很多來自廣州和珠三角地區食客“打包”的招牌菜式,味道真的不錯。
下午可以去逛逛廣州最美鄉村溪頭村,游玩約3小時。
久居都市的人都想覓一個青山綠水的鄉野來度個假,而溪頭村正是這樣一處心靈棲息地,被譽為廣州最美的鄉村。在這里,目光所及,皆是云霧繚繞、連綿起伏的青山。山坡以及平原上種滿了各種果樹,一圈一圈像梯田一樣地往外延伸。
青山綠水間,小橋流水人家,歲月流淌在安靜的巷陌里,溪水唱出了不變的鄉音,像是夢中小時候在溪頭巷陌里玩耍的記憶。站在水間石子路上,恍惚是夢回老家,游子回鄉的親切感。
倚斯門外的老爺爺,絲絲抽走的時光,黑白交錯。走進他們家,老奶奶正在廚房里生火做飯,不一會,饅頭熱好了,白米飯的香味也迎面而來,陽光透過屋頂照亮了整個廚房,光束里夾雜著柴火味的鄉愁,打落在老人花白的頭發上,季節如風,彈指便是一秋。年月光景,瞬間隱沒紅塵。兩位老人一直熱情地叫我們一起吃個簡單的家常便飯,時光如此素凈,一曲溫婉悅耳的清音,純情了心性。
天色漸晚,從溪頭村步行到良口老街,周邊都是農家食肆,溪頭村的農家菜特別多,每一道菜都美味得讓人回味無窮,就連墻角堆放的自咱南瓜,也讓人覺得親切可愛。
蘿卜牛腩的份量真不少,蘿卜大而入味,牛腩嚼勁十足。
農家山水豆腐也特別鮮嫩,不可不嘗。
醬排骨特別入味,吃完都禁不住吮下留在手指的余香。
清蒸鯇魚選用的是生長在流溪河山坑里的鯇魚,嫩滑爽口。加上欖角的魚肉,不僅去了魚腥味,還把魚肉的鮮美更好的提升了。
俗話說:“靠山吃山,靠水吃水”,從化豐富的物產資源和優美的山水環境,孕育了頗有農家特色的美食。一邊品嘗清新天然的農家菜,一邊感受從化的質樸風光,怡然自得。
晚上入住從化良口鎮的文軒苑。
文軒苑緊靠流溪河畔,青山綠水環抱、空氣清新、環境優美。在草長花開,萬象更新的時候,可以來這里賞春色,泡溫泉,開啟春天的第一抹春意。
文軒苑溫泉水療區大面積的常綠樹木裝飾,四季如春,加上生機勃勃的時花點綴,在與山水的親密接觸中可以體驗到浸泡溫泉的無限放松與愜意。
文軒苑隱含著春、夏、秋、冬四季的獨特氣息。清甜的泉水,湖邊的垂柳,熱騰騰的溫泉,綠茵的草地,河堤小路,都會讓人流連忘返。清晨,盡情享受那清新的空氣,聞到花兒的香氣,聽到鳥兒的叫聲和人們的歡笑聲。 黃昏,可一邊傾聽古箏的祥和璇律,一邊享受湖邊燒烤的歡樂,落日晚霞的沐浴下傾聽著湖邊戀人的笑聲,讓你倍感溫馨。
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