伴著西班牙明媚的風光和宜人的氣候，本次西班牙中部之旅，我們將遠離人聲鼎沸的海岸線，走近游客稀少的寂靜村莊、殘垣斷壁的古羅馬遺跡、傳奇的大學城和喧鬧的首都馬德里...

西班牙中部之旅（1）

馬德里

在首都品嘗各式西班牙小食(tapas)，你也可以漫步于城市街道，邂逅自己中意的完美酒吧。

關于西班牙什么地方的食物最棒，合乎情理的答案應該是馬德里。因為在這里，你可以品嘗到所有的西班牙美食，從安達盧西亞冷菜湯(gazpacho)到薩拉戈薩風味的羔羊肉，應有盡有。由于美味小吃無處不在，你可能一個晚上就可吃遍西班牙全國的美食。“你在享受夜生活時，絕不會是因為口渴才喝啤酒和葡萄酒。”何塞一邊說，一邊歡迎顧客光臨他的餐廳，“馬德里的小吃也是一樣——人們吃小吃不是因為餓了，而是因為它們有趣。”

馬德里完全不會讓人感到拘謹。與倫敦、巴黎和羅馬不同，馬德里幾乎沒有標志性的地標。這座城市的精髓更多來自四周彌漫的氛圍，而不是體現在建筑上。穿梭于小餐館之間，你可能會經過燈火通明的廣場。在那兒，人群從小酒館蜂擁而出。你還可以自己去探索，沒準會找到一家隱匿于后街小巷深處的酒吧，在那里可以吃到最美味的西班牙蛋餅。而無論谷歌地圖的搜尋功能有多么強大，或許也無法找到它。

托萊多

追尋手握刀劍的中世紀騎士的腳步，在土城墻中探訪清真寺、基督教堂和猶太教堂。

經由公路走近托萊多時，城市風貌像壯觀的市民游行一般，在氤氳的熱浪里一點點地呈現出來。首先映入眼簾的是大教堂的塔尖。這座教堂建于13世紀，傲然挺立，直入云霄。接下來看到的是堡壘的炮塔和小教堂的塔樓，鱗次櫛比，熱鬧非凡。最后，當你再近一步，托萊多的城市景觀便一覽無余：雜亂又精致的淡色別墅、色彩繽紛的花箱和參差不齊的屋頂......塔霍河從一處悠長彎道邊的山坡上如瀑布般傾瀉而下。

馬德里現在是西班牙的首都，但其南面的小鄰居托萊多的歷史卻要悠久得多，是該國歷史的縮影。今天，漫步在托萊多城中時，想到市民會在某一個早晨，聽到教堂叮當的鐘聲、猶太教教士的喃喃祈禱聲和宣禮塔外回響的呼喚聲，真是奇妙極了。當然，肯定也會聽到鐵匠打鐵時當啷作響的聲音（兵器是托萊多最著名的出口產品），在整個中世紀時期,騎士們慢悠悠地騎馬橫跨歐洲，只為買一把托萊多劍，該劍因所用鋼材的強度而聞名。

拉曼查

進入空曠的鄉村地區，追尋西班牙冒險家的原始蹤跡。

在西班牙語世界的所有英雄中，有一個人特別突出。他的笑臉被印制在銀行票據上，他的身影出現在明信片中，他的故事在芭蕾舞、歌劇、電影、畢加索的繪畫里，甚至在酷玩樂隊的歌中也得到演繹。這個人就是作家塞萬提斯創作的人物堂吉訶德，而他的家鄉就在卡斯蒂利亞-拉曼查。這里天空廣闊、道路筆直，灌木叢生的原野一直蔓延至天際。在薄霧籠罩的山頂上，時常可以看見搖搖欲墜的城堡，人煙稀少，但經常能看到海市蜃樓。

“一直以來，拉曼查人都被認為有點瘋瘋癲癲，”桑蒂亞戈·莫拉萊達（SantiagoMoraleda）笑著說，在正午的烈日下，他還穿著長長的黑色斗篷，任由一只巨大的灰林鸮啄著自己的耳朵，他似乎對此言論不以為然，“但我們的英勇無畏也是出了名的。”雖然桑蒂的日常工作是觀鳥導游，但在這樣的場合，他會裝扮成一個騎士，將自己馴養的猛禽帶到集會上。今天，仍然還有許多白色的塔樓像哨兵一樣矗立在巖石斷崖之上，俯瞰著拉曼查的平原地區。